มะเขือเทศอบสอดไส้ซอสขาว

• ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ : 

- แม็กโนเลียวิปปิ้งครีม ½ ถ้วยตวง
- หอมใหญ่สับ ½ ถ้วยตวง
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ½ ถ้วยตวง
- เบคอนอบ 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระวาน 2 ใบ
- มะเขือเทศเนื้อ 4 ผล
- น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
- พาสเลย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
- มาสซาเรลล่าชีส ½ ถ้วยตวง
- พาร์มิซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ
- แซลมอลรมควัน 4 ชิ้น
- พาร์มาแฮม 100 กรัม
- น้ำส้มสายชูหมัก 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น ½ ช้อนชา
- น้ำตาลรายแดง 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา