อาหารคาว
60
เมนูสปาเก็ตตี้ฟิวชั่นที่ถูกปากถูกใจคนไทยที่สุด Tips รสชาติที่ดี ขึ้นอยู่กับพริกแกงเขียวหวานที่ดี
มะเขือเทศอบสอดไส้ซอสขาว
มะเขือเทศอบสอดไส้ซอสขาว (Tomato Cheezee) ได้ชาติของมะเขือเทศ ที่หวาน และอร่อยมันหยุดไม่ได้ด้วย วิปปิ้งครีมอร่อยจนถึงคำสุดท้าย
ประเภท :
อาหารคาวระดับในการทำ :
ง่ายเวลาในการทำ :
60วิธีทำ
- ล้างมะเขือเทศ แล้วตัดด้านที่เป็นขั้ว คว้านไส้ออก ซับน้ำให้แห้งพักไว้ จากนั้นผสมน้ำส้มสายชูหมัก น้ำมันมะกอก น้ำตาลรายแดง พริกไทย พาสเลย์สับ เกลือ ¼ ช้อนชา คนให้เข้ากันดี พักไว้
- ผัดหอมใหญ่กับเนยพอหอมใส่ มันฝรั่ง ใบกระวาน พอสุกใส่แป้งสาลีลงผัด ใส่น้ำเปล่า คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน เคี่ยวพอเดือดใส่ เอฟแอนเอ็นแม็กโนเลียวิปปิ้งครีม เบคอนอบ คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือป่น ¼ ช้อนชาพาร์มิซานชีส ½ ช้อนโต๊ะ มาสซาเรลล่าชีส ¼ ถ้วยตวง คนให้เข้ากันแล้วตักใส่ในมะเขือเทศที่เตรียมไว้ โรยหน้าดว้ยชีสนำเข้าอบที่ 200 ํc นาน 15 นาที
- นำออกจากเตาอบเสิร์ฟพร้อมแซลมอลรมควัน พาร์มาแฮม ผักสลัด และน้ำสลัด
ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ
• ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ :
- แม็กโนเลียวิปปิ้งครีม ½ ถ้วยตวง
- หอมใหญ่สับ ½ ถ้วยตวง
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
- มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ½ ถ้วยตวง
- เบคอนอบ 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระวาน 2 ใบ
- มะเขือเทศเนื้อ 4 ผล
- น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
- พาสเลย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
- มาสซาเรลล่าชีส ½ ถ้วยตวง
- พาร์มิซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ
- แซลมอลรมควัน 4 ชิ้น
- พาร์มาแฮม 100 กรัม
- น้ำส้มสายชูหมัก 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่น ½ ช้อนชา
- น้ำตาลรายแดง 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ
เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว