หมูบลูโกกิ

บลูโกกิหอมๆ ไม่ต้องไปถึงเกาหลี ก็ทำเองได้ ง่ายนิดเดียว ไปลองกันเลย

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

1.นำเนื้อหมูส่วนไหล่ สาเก พริกไทย เทใส่ชามผสม คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
2.คีบหมูออกมาใส่ชามผสมใบใหม่ เทนมข้นจืดคาร์เนชัน โคชูจัง กีวีบด กระเทียมบด ขิงบด น้ำผึ้ง ซีอิ๊วเกาหลี หอมหัวใหญ่ ต้นหอมซอย คลุกด้วยมือให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็น 1 ชั่วโมง
3.นำหมูที่หมักลงผัดในกระทะร้อนจนสุก        
4.ตกแต่งด้วยงาขาว พร้อมเสิร์ฟ    

#สังเกตความอร่อยสังเกตคาร์เนชัน 
#นมข้นจืดคาร์เนชัน140มล.
#ความอร่อยที่ต้องมีติดบ้าน
#CarnationEasyCooking
 

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสม : 
- เนื้อหมูส่วนไหล่ 500 กรัม
- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. 1/2 กระป๋อง
- โคชูจัง 4 ช้อนโต๊ะ
- กีวีบด 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมบด 2 ช้อนชา
- ขิงบด 2 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วเกาหลี 3 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- สาเกพอท่วมเนื้อหมู    
- พริกไทยตามชอบ    
- งาขาว    

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • ของหวาน
    30
    วันนี้ขอแจกสูตร ขนมทาร์ตหม้อแกงเผือก จากหม้อแกงธรรมดา ๆ ปรับเป็นทาร์ตหม้อแกงที่ทันสมัยขึ้น ให้รสสัมผัสที่ยากจะลืม ทั้งหอม ทั้งอร่อย ฟู เนียน นุ่ม ใครได้ลิ้มลอง ต้องหลงรักเมนูนี้แน่ ๆ ค่ะ

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว