หมูทอดนุ่มนม

เมนูฮิตสำหรับคนนิยมของทอดพลาดไม่ได้ โดยเฉพาะสูตรหมักนี้ที่ทำให้หมูนุ่มชุ่มนมด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน อร่อยละมุนลิ้นติดใจไม่รู้ลืม

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

1.หมักหมูด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน พร้อมปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลปี๊บ ผงกระเทียม พริกไทยดำ และผงฟู

2.หมักอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

3.นำลงทอดในน้ำมันปาล์ม โดยเริ่มแรกให้ใช้ไฟกลาง ทอดจนหมูสุกจึงเร่งเป็นไฟแรงเพื่อให้ได้หมูที่สีสันสวยงาม
 

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสม :

- เนื้อหมูสันนอก 500 กรัม

- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. 1 กระป๋อง

- ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ

- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ

- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา

- ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา

- ผงฟู 1 ช้อนชา

- น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • อาหารคาว
    30
    ไส้กรอกอีสาน เมนูกินเล่นที่ใคร ๆ ก็รู้จัก หมูเน้น ๆ สไตล์โฮมเมด เนื้อหมูนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน นัว ๆ ด้วยเครื่องปรุงต่าง ๆ แบบนี้ คาร์เนชันขอรับประกันความอร่อยได้เลย!
  • ของหวาน
    30
    ออเรียนทอลชีสเค้ก (Oriental Cheese Cake) ด้วยเนื้อเค้กที่แสนอร่อย เติมรสชาติการทำเค้กแบบจำเจ ให้กลายเป็นเค้กรสส้มที่สนอร่อยเพียงแค่ใช้ น้ำส้ม 100% ตราแม็กโนเลีย เท่านี้ก็ได้ชีสเค้กรสส้มที่แสนอร่อยแล้ว
  • อาหารคาว
    60
    ซอสไข่เค็มเมนูยอดฮิต ที่เนรมิตความเนียนนุ่มด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน ได้รสชาติความละมุนของซอสไข่เค็มที่ไม่เหมือนใคร กินคู่กับของทอดๆ ยิ่งกินยิ่งอร่อยจนหยุดไม่อยู่ 

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว