เกี๊ยวพันกุ้ง

1. โขลกรากผักชี กระเทียมและพริกไทยดำให้ละเอียด

2. นำหมูสับ สามเกลอที่เตรียมไว้ นมข้นจืดคาร์เนชัน ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำมันงา น้ำตาลทราย แคร์รอตและต้นหอมมาผสมกัน 

3. บั้งท้องกุ้งแล้วยืดกุ้ง

4. จากนั้นวางแผ่นเกี๊ยว ทาด้วยหมูที่เตรียมไว้ จากนั้นวางกุ้งและม้วนให้สวยงาม

5. นำลงนึ่งประมาณ 7 นาที ยกเสิร์ฟได้ทันที