อาหารคาว
60
Indigo Steak สเต็กเนื้อพริกไทยดำที่เนื้อทั้งนุ่มและฉ่ำเสิร์ฟพร้อมน้ำเกรวี่จากเนื้อรสเข้มข้นด้วยพริกไทยดำแบบนี้พลาดได้ไง
น้ำยาปู
บอกได้เลยว่าทีเด็ด กับเมนู “ขนมจีนน้ำยาปู” ด้วยเครื่องแกงเผ็ดร้อนกับเนื้อปูแน่น ๆ เน้น ๆ น้ำยากลิ่นหอม ๆ รสชาติอร่อย กลมกล่อม เข้มข้น ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน คลุกเคล้ากับเนื้อปู นุ่ม ละมุนลิ้น คาร์เนชันขอรับประกันว่าหรอยแรงแน่นอนค่ะ
ประเภท :
อาหารคาวระดับในการทำ :
ง่ายเวลาในการทำ :
60วิธีทำ
- นำพริกแกงขนมจีนใต้ลงเคี่ยวกับนมข้นจืดคาร์เนชัน
- ตามด้วยหอมแดงสับละเอียด น้ำปลา ใบมะกรูดซอย เนื้อปู เคี่ยวผสมจนเข้ากันดี (ใช้ไฟอ่อนไม่ให้เดือด)
- จากนั้นจัดเสิร์ฟ พร้อมเครื่องเคียง
ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ
• ส่วนผสม :
- พริกแกงขนมจีนใต้ 4 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืดคาร์เนชัน140 มล. 2 กระป๋อง
- หอมแดงสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 4 ช้อนชา
- ใบมะกรูดซอย 6 ใบ
- เนื้อปู 400 กรัม
- เครื่องเคียง
- ใบโหระพา
- ถั่วงอก
- ไข่ต้ม
- ถั่วฝักยาว
- เส้นขนมจีน
เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ
เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว