ผัดไทยไชยา

เจอเมนูนี้ พูดได้คำเดียวเลยว่า หรอยจังฮู้ วันนี้คาร์เนชันแจกสูตร เมนูพื้นบ้าน “ผัดไทยไชยา” เมนูง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็ทำได้   ด้วยกลิ่นหอม ๆ ของนมข้นจืดคาร์เนชัน ช่วยปรุงให้รสชาติน้ำซอส อร่อย กลมกล่อม เข้ากับเส้นจันท์ได้เป็นอย่างดี ไปลองทำกันเลยค่ะ

ประเภท :

อาหารคาว

ระดับในการทำ :

ง่าย

เวลาในการทำ :

60

วิธีทำ

1. โขลกพริกแห้งแช่น้ำ กับหอมแดงให้ละเอียด จากนั้นนำกะปิลงผสม        
2. นำพริกแกงที่ได้ลงผัดในน้ำมัน ตามด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน            
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียกและเติมน้ำเปล่า        
4. ใส่เส้นจันท์ลงผัด ผัดจนได้เส้นที่นุ่มตามต้องการ ตักเสิร์ฟ            
        

 

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ

• ส่วนผสม : 
- พริกแห้งแช่น้ำ 10 เม็ด        
- หอมแดงซอย 4 หัว        
- กะปิ 1 ช้อนชา        
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ        
- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. 1 กระป๋อง        
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ        
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ        
- น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ        
- น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง        
- เส้นจันท์ 30 กรัม        

เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ

  • ของหวาน
    30
    คาร์เนชัน แจกสูตรขนมอร่อย ๆ วันนี้กับเมนู “Bread Pudding” ขนมปังฟู ๆ ชุ่มฉ่ำ หอมเนียนนุ่มไปด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน ท็อปปิ้งด้วยราสเบอร์รี และน้ำตาลไอซิ่ง ความอร่อยที่ลงตัว ทำเองได้ง่ายที่บ้านอีกด้วย
  • อาหารคาว
    30
    อร่อย แซ่บกันต่อ กับมนูเด็ดประจำภาคอีสาน “แกงคั่วเห็ดเผาะ” เห็ดเผาะกรอบ ๆ น้ำแกงเข้มข้นถึงใจ กลมกล่อม ด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน เมนูนี้จะกินกับข้าวเหนียว หรือข้าวสวยร้อน ๆ อิ่มอร่อยกันทั้งหมู่เฮาเลย
  • ของหวาน
    30
    ขนมปังเนื้อนุ่ม หอมกลุ่นด้วยครีมชีส รสชาติความอร่อยที่สามารถทำได้เองง่าย ๆ ที่บ้าน กับเมนู “ขนมปังครีมชีสแครนเบอร์รี” ตัวช่วยดี ๆ อย่างนมข้นจืดคาร์เนชัน จะช่วยทำให้สูตรนี้ได้ขนมปังที่ นุ่มขนมปังเนื้อนุ่ม หอมกลุ่นด้วยครีมชีส รสชาติความอร่อยที่สามารถทำได้เองง่าย ๆ ที่บ้าน กับเมนู “ขนมปังครีมชีสแครนเบอร์รี” ตัวช่วยดี ๆ อย่างนมข้นจืดคาร์เนชัน จะช่วยทำให้สูตรนี้ได้ขนมปังที่ นุ่ม ฟู หอมนม จะทำกินเองก็อร่อย หรือทำแจกเป็นของขวัญก็ไม่เอ้าท์ คนที่ได้รับต้องว้าวแน่นอน ฟู หอมนม จะทำกินเองก็อร่อย หรือทำแจกเป็นของขวัญก็ไม่เอ้าท์ คนที่ได้รับต้องว้าวแน่นอน

เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว