ของหวาน
15
พุดดิ้งชากุหลาบซอสนม
เกี๊ยวกรอบซอสผักโขม
วันนี้แจกสูตรของอร่อย ประโยชน์เน้น ๆ สำหรับเด็ก กับเมนู “เกี๊ยวกรอบซอสผักโขม” ซอสผักโขมนุ่ม ๆ รสชาติกลมกล่อม กินคู่กับเกี๊ยวกรอบ ๆ เมนูง่าย ๆ แต่ความอร่อยระดับภัตตาคารเลยค่ะ
ประเภท :
อาหารคาวระดับในการทำ :
ง่ายเวลาในการทำ :
60วิธีทำ
วิธีทำเกี๊ยวกรอบ
- ใส่น้ำมันมะกอก และเนยเค็มลงในหม้อ รอจนเนยละลายดี ใส่หอมหัวใหญ่ลงผัดจนสุกใส
- ใส่ผักโขมต้มสุก ลงผัดพอเข้ากัน ยกออกแล้วนำใส่ลงในโถปั่น
- ใส่นมข้นจืดคาร์เนชัน จากนั้นปั่นจนส่วนผสมพอแหลก
- เทใส่หม้อพร้อมปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทยดำ ตามด้วยเนื้อปลาแซลมอน คนจนส่วนผสมเข้ากัน เติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำ เคี่ยวจนงวดได้ที่ ปิดไฟ
- จัดเสิร์ฟ นำเกี๊ยวกรอบมาจิ้มรับประทานคู่กัน
ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ
• ส่วนผสม :
- นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. 1 กระป๋อง
- ผักโขมลวกสุก 100 กรัม
- หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- เนยเค็ม 15 กรัม
- เนื้อปลาแซลมอนยี 75 กรัม
- แป้งข้าวโพดละลายน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
เมนูอื่นๆ ที่น่าสนใจ
เว็บไซต์นี้ใช้คุ้กกี้เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น อ่านเพิ่มเติมคลิก นโยบายความเป็นส่วนตัว