กุ้งอบวุ้นเส้นนมสด

เมนูอบสูตรเด็ด ยอดนิยมของคนรักกุ้ง ที่ต้องลองกับสูตรพิเศษที่อบด้วยนมข้นจืดคาร์เนชัน รับรองว่าอร่อย เข้มข้น ใครได้ลอง ติดใจแน่นอนค่ะ

ส่วนผสม

กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ

รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ

เม็ดพริกไทย 1 ช้อนชา

วุ้นเส้น 40 กรัม

กุ้งกุลาดำ 2 ตัว

ซีอิ๊วขาว 1  ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วดำ ½  ช้อนชา

น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

น้ำมันงา 1 ช้อนชา

นมข้นจืดคาร์เนชัน 140 มล. 1 กระป๋อง

ขึ้นฉ่าย 1 ต้น

หมูสามชั้นสำหรับรองก้นหม้อ

ขิงหั่นแว่นสำหรับรองก้นหม้อ

วิธีทำ