News & Events (ข่าวสารและกิจกรรม)

HOME / News & Events (ข่าวสารและกิจกรรม)

ไข่กระทะ (Pan Fried Egg) เมนูที่ทำแสนง่าย เพิ่มเคล็ดลับโดยการเติม ทีพอทเอกซ์ตร้าลงไปก็จะได้ ไข่กะทะที่หอมและอร่อย จนคำสุดท้าย

ส่วนผสมเครื่องปรุงและวัตถุดิบ


  • ทีพอทเอ็กซ์ตร้า 1 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสับ ¼ ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
  • ซอสปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
  • ปูอัดฉีกเป็นเส้นๆ 1 แท่ง
  • กุนเชียงหั่นแว่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • มอสซาเรลลาชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศหั่นลูกเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
  • หมูยอหั่นแว่นบางแล้วแบ่งสี่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมซอย ผักชี พริกขี้หนู ซอย สำหรับโรยหน้า

วิธีทำ

  1. ผสมหมูสับกับ ทีพอทเอ็กซ์ตร้า พริกไทยป่นซอสปรุงอาหารคนให้เข้ากัน ใส่เนยลงในกระทะ ตามด้วยหมูสับ กุนเชียง ผัดให้หมูสุกใส่ไข่ไก่มะเขือเทศ หมูยอ ปูอัดพอไข่ขาวเริ่มสุกโรยหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีส
  2. พอชีสละลายโรยหน้าด้วยหอมซอย ผักชี พริกขี้หนู ซอย เสิร์ฟทั้งกระทะขณะร้อน 
     

บทความ ที่คุณอาจสนใจ